KÖŞE YAZARIMIZ GASTRONOM ve PASTA UZMANI DİLEK ÖCALDAN GÜZEL BİR ÇALIŞMA
Köşe yazarlarımızdan gastronom sayın Dilek ÖCAL güzel bir çalışmaya imza atarak, pastacılık alanında ürünler ortaya koymakta ve bu ürünleri instegram hesabından paylaşmakta. İsteyen kişilere de satış yapılmaktadır. Sakarya Uygulamalı Bilimler Üniversitesinde yüksek lisans eğitimi almakta olan Sayın ÖCAL bu konuda şöyle söylemekte "sürekli kendimi geliştirmek ve yeni şeyler öğrenmek, öğrendiklerimi aktarmak benim için büyük bir haz. Bu alanda butik pastacılık alanında uzmanlığım bulunmaktadır. Yaptığım pastaları ve figürleri ve butik pastacılık alanında verdiğim eğitimleri _gastrocake ınstagram hesabında paylaşmaktayım."
Dilek ÖCAL'ın yaptığı bir kaç pasta çeşidini aşağıya örnek olarak almaktayız.