sanalbasin.com üyesidir
  • Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
  • https://www.facebook.com/cheeselifemagazine
  • https://www.twitter.com/@cheeselifemaga1
  • https://www.instagram.com/cheeselifemagazine1
  • https://www.youtube.com/channel/UCVphzDSCv172cvqPtzyw-4A
Fatma İnci BOZKURT / Gastronom -
MAVİNİN PEYNİRLE BULUŞMASI: STILTON PEYNİRİ
Pastörize inek sütünden elde edilmektedir ve içten küfle olgunlaştırılır. Yaklaşık 6 hafta olgunlaşma için bu peynire süre tanınır. Peki, mavi görünümü veren küfler? Onlar içinde bir olgunlaşma süresi belirlenmiştir.

Metin ÖZTÜRK - yaziisleri@cheeselifemagazine.com
Teknoloji ve Gerçeklik Duygusu
Teknolojinin akıl almaz bir hızla gelişmesi sonucu insan gerçeklik duygusunu kaybediyor. “Hayal mi görüyorum yoksa bu gerçek mi?” diye kafası karışmayan insan artık yok gibi.

Prof.Dr.Seval Sevgi KIRDAR -
Antik Çağlardan Günümüze Peynirin Serüveni
İmparatorluklar ve aristokrasiden, seramik ve yazıdan, metal aletlerden ve silahlardan önce peynir vardı.

İsmail UĞURAL / TAGYAD Başkanı -
2020 Küçükbaş hayvancılık yılı olacak...
Türkiye'de et açığını dengelemek ve tüketimin artması, küçükbaş hayvancılığın üretim hacminin genişlemesi için 2020 yılı küçükbaş hayvancılık yılı ilan edildi

Dilek Öcal / Gastronom - dilekocal268@gmail.com
Mucizevi Cheddar
Kendine has kokusu ve tadıyla ilk baş şaşırtan, ardından lezzetiyle kendine bağlayan, sofralarınızdan eksik edemeyeceğiniz bir lezzet.

Tahir S. YAVUZ - tahir@atafen.com.tr
TOKSİN BAĞLAYICILAR
Kaba ve tane yemlerde küf—mantar olduğunda, bunların toksinleri hayvanlarımıza büyük zararlar veriyor. Bazı toksinler süt ile insanlara da geçiyor.

Sebahattin YAZICI - sebahattinyazici@gmail.com
İlaç Kullanım Çılgınlığı...
Dünya Antibiyotik Farkındalık Haftası (13-19 Kasım) kapsamında bir güncel tespitte bulunmak, geleceğe dair planlamada önemli yer tutacaktır.

Adnan SERPEN - adnanserpen@mynet.com
Hayvan Sağlığının Peynir Yapımı ve Kalitesi Açısından Önemi
Normal koşullar altında bütün evcil hayvanlarda memeler gebelik esnasında evolus-yona uğrar ve hayvanın yavrusunu beslemesi için gerekli sütü üretmeye hazırlanır.

Dr.Oğuz DEMİRSOY - oguzdemirsoy@gmail.com
Bütünsel Sağlıklı Yaşam
Net olarak, direkt soruyla ve tanımla başlayalım. Bütünsel Sağlıklı Yaşam nedir? Kısaca, bir insanın bedensel, duygusal, düşünsel ve özsel (ruhsal) yönlerden denge, uyum ve doyum hissi içinde olması diyebilir; hatta bunlara yakın ilişkilerini (eş, ai

Prof.Dr.Yavuz ÖZTÜRKLER - editor@cheeselifemagazine.com
Türk Mutfağından Dünya’ya Kahvaltı Günü
Türk mutfağını kimsenin hafife almaması gerektiği bir kez daha anlaşılmış oldu. Çünkü “Dünya Kahvaltı Günü” fikri sonunda bizim mutfağımızdan çıktı.