Talip Işık Artvin-Ardanuç Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı
Artvin Sığır Yetiştiricileri Birliği Başkanı Sayın Talip IŞIK ile Sütü ve Peyniri konuştuk
Bir Artvin sevdalısı olan Talip IŞIK, insanlar memleketlerinden göçerken Ardanuç'ta kurulan Damızlık Sığır Yetiştiriceleri Birliğinin başına geçerek yörenin zenginleşmesi için elinden geleni yapıyor. Bunu ilçe bazında değil tüm Artvin'e yaymak için elinden gelen çabayı gösteriyor.
Artvin yöresindeki hayvan potansiyelinin en fazla Ardanuç ve Şavşat havzasında toplantdığını dile getiren Talip IŞIK özellikle güz aylarında üretilen süt ürünlerinin büyük şehirlere gönderilerek orada tüketildiğini ticari bir anlam kazanılması için süt ürünlerindeki markalaşmanın şart olduğunu vurguladı. Bu önemli söyleşinin ayrıntılarını Dergimizin Ağustos Eylül sayısında bulacaksınız. Hemen abone olun derginiz adresinize gelsin
