google.com, pub-7729568744568413, DIRECT, f08c47fec0942fa0
  • Anasayfa
  • Favorilere Ekle
  • Site Haritası
  • https://www.facebook.com/cheeselifemagazine
    • Artık Peynirinde bir dergisi var
    • Türkiye'nin Popüler Peynir ve Yaşam Dergisi
Nihal Ustanın Peynir Atölyesi
 Nihal Ustadan yemek tarifleri
Basında Dergimiz
Muhabirimiz olmak ister misiniz

Cern Modern Gastro Edebiyat Söyleşisi

 Cafe Modernde peynir konulu gastro edebiyat söyleşisi
Ankara'da bulunan Cern Modern Sanat Galerisi bünyesinde yer alan "Cafe Modern", mutfak kitaplığı adıyla gastro-edebiyat söyleşileri düzenlemekte. Son derece renkli geçen söyleşiler 2. yılına girdi, Cafe Modern Şefi Ali KESER'in imzasını taşıyan etkinlikler edebiyatla mutfağı bir araya getirerek konuklarına unutulmaz vakitler geçirmesini sağlıyor.
Etkinliklerin bu ay konukları "Peynir Deyip Geçmeyin" adlı dalında ilk olan kitabın yazarları Av.Metin ÖZTÜRK ve Prof.Dr.Yavuz ÖZTÜRKLER idi. Şef Ali KESER'in mönüsünde yer alan ve sadece peynirden oluşan güzel yemekler ve tatlılar eşliğinde yapılan gastro-edebiyat söyleşisi konuklar tarafından oldukça beğenildi. Özellikle ikilinin, konu peynir olunca sürpriz çekilişler ile 3 konuğa verdiği özel peynir demeti büyük ilgi gördü. Söyleşide peynirin falından, peynirin felsefesinden, peynirin sanatından başlayan peynir yemekleriyle devam eden bir çok önemli konu anlatıldı. 
Söyleşinin detayları Cheese Life Magazine Dergisinin Haziran 2019 sayısında ele alınacak.
 Yavuz Öztürkler-Metin Öztürk mutfak kitaplığı söyleşisi
Prof.Dr.Yavuz ÖZTÜRKLER'in "Küflü Peynir Yenir mi?" başlıklı anlatısı büyük ilgi gördü


 mutfak kitaplığında peynir konulu gastro-edebiyat söyleşisi
Av.Metin ÖZTÜRK "Peynir falı" ile izleyenlerin peynirin falı olur mu sorusuna yöneltti


 gastro edebiyat söyleşileri
Peynir yapımından bahsedilirken özellikle evde peynir yapmak isteyen hanımlar büyük ilgi gösterdiler.

Gastro edebiyat söyleşisinden değişik kareler için lütfen "Fotoğraf galerisi" ni ziyaret ediniz.






Yorumlar - Yorum Yaz