Peynirin Sağlığımıza 14 Faydası
Peynirin Sağlığımıza 14 Faydası
1. İyi bir uyku çekmenizi sağlar.
Peynirin uykuyu uyardığı kanıtlanmıştır. Bu özelliği sayesinde uykusuzluk hastalığı olan insomniayı tedavi eder. Ayrıca peynirde buluna triptofan adlı bir aminoasit uykuyu teşvik ederek stresin azalmasına yardım eder.
2.Diş çürümelerini önler
Güçlü dişler için en önemli şey kalsiyumdur. Bu da peynirde bolca bulunur. Peynirin dişler için zararlı olan laktoz açısından fakir olması da bunda bir etkendir. Bazı ülkelerde mavi, Monterey Jack, Brie, Cheddar, İsviçre, Gouda gibi peynirler yemekten sonra veya bir çerez olarak tüketilmektedir.
3. Kanseri Önler
Peynirde bulunan linoleik asit, sfingolipidler ve B grubu vitaminleri kanseri önlemede çok önemli rol oynarlar.
4.Kilo aldırmaz vücudu formda tutar.
Düşük yağ içeriğine sahip lor gibi peynirleri dengeli bir şekilde tükettiğinizde uygun vücut ağırlığı, kas ağırlığı ve kemik yoğunluğu elde etmiş olursunuz. Peynir uygun yağ, kalsiyum, protein ve vitamin içeriği ile dengeli bir metabolizma ile güçlü kas ve kemiklere sahip olmanızı sağlar.
